营养成分
≈ 900 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪44%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以蘑菇为核心的披萨，将带有泥土气息的牛肝菌与咸香的 guanciale 和帕玛森奶酪相结合。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- fior di latte
- 牛肝菌
- guanciale
- 帕玛森奶酪
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种以蘑菇为核心的披萨，将带有泥土气息的牛肝菌与咸香的 guanciale 和帕玛森奶酪相结合。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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