牛肉鞑靼，配芥末、小葱、刺山柑和香草烤面包
BEEF TARTARE, MUSTARD, SPRING ONION, CAPERS AND HERB BRUSCHETTA
€20
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质26%
- 脂肪54%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉混合调味料，搭配烤面包食用。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- 牛肉
- 芥末
- 小葱
- 刺山柑
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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