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番茄酱意面

番茄酱意面

Pasta al pomodoro

€8

Leon Bistrot e Caffè · 罗马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物67%
    67%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

搭配由番茄和调味料制成的简单酱汁的意面。

菜系
意大利

常见食材

  • 意面
  • 番茄酱
  • 橄榄油
  • 罗勒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

pasta al pomodoro
© https://www.flickr.com/people/turos/ , Retouched by AM · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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蕃茄义大利面(义大利语:Pasta al pomodoro)是一种源于意大利拿坡里的义大利面料理,发源自中世纪拿坡里路边摊,是以去皮番茄为基础加入不同香辛料混合在一起制成的拿坡里酱作为配料之义大利面料理。

摘自维基百科条目《蕃茄義大利麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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