营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质13%
- 脂肪25%
- 碳水化合物62%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种顶部铺有番茄酱、大蒜和牛至的罗马式薄饼。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- 面粉
- 番茄
- 大蒜
- 牛至
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
- 得名于
- sailor
了解更多
马里纳拉酱（义大利语：Alla marinara）是一种番茄酱，通常由番茄、大蒜、香草和洋葱制成，这种酱料广泛用于意大利-美洲美食。在意大利，Alla marinara指的是用番茄、罗勒、牛至和有时用橄榄、酸豆和盐腌的凤尾鱼制成的调味酱；它用于意大利面条和细面条，也可以用于肉或鱼。
摘自维基百科条目《馬里納拉醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？