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蛤蜊牛肝菌扭结面*

蛤蜊牛肝菌扭结面*

Strozzapreti vongole e porcini *

€20

Costa Paradiso · 罗马

  • 含麸质谷物

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪18%
    18%
  • 碳水化合物63%
    63%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手工制作的短面食,搭配蛤蜊和牛肝菌。

菜系
意大利

常见食材

  • strozzapreti
  • 蛤蜊
  • 牛肝菌
  • 大蒜
  • 白葡萄酒
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴strozzapreti。本店供应的是自家版本。

strozzapreti
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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