柠檬鹰嘴豆扁豆丸子配甜菜根鹰嘴豆泥和时令蔬菜
Polpette di ceci e lenticchie al limone su hummus di barbabietola e con verdure di stagione
€16
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪41%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由鹰嘴豆和扁豆制成的素食肉丸，带有柠檬调味，搭配甜菜根鹰嘴豆泥和时令蔬菜食用。
- 菜系
- 现代地中海
常见食材
- 鹰嘴豆
- 扁豆
- 甜菜根
- 芝麻酱
- 柠檬
- 时令蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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