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Kichererbsen-Linsen-Bällchen mit Zitrone auf Rote-Bete-Hummus und saisonalem Gemüse

Kichererbsen-Linsen-Bällchen mit Zitrone auf Rote-Bete-Hummus und saisonalem Gemüse

Polpette di ceci e lenticchie al limone su hummus di barbabietola e con verdure di stagione

16 €

Buddy Veggy Restaurant Cafe · Rom

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Vegetarische Fleischbällchen aus Kichererbsen und Linsen mit Zitronenwürze, serviert auf Rote-Bete-Hummus mit saisonalem Gemüse.

Küche
Moderne mediterrane Küche

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Linsen
  • Rote Bete
  • Tahini
  • Zitrone
  • saisonales Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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