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金枪鱼鞑靼,配特级初榨橄榄油、西西里盐和青柠皮

金枪鱼鞑靼,配特级初榨橄榄油、西西里盐和青柠皮

Tuna tartare extra virgin olive oil, Sicilian salt and lime zest

€24

Angelino ai Fori · 罗马

营养成分

≈ 250 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生金枪鱼,以特级初榨橄榄油、西西里海盐和青柠皮调味。

菜系
意大利(西西里)
起源
意大利

常见食材

  • 金枪鱼
  • 特级初榨橄榄油
  • 西西里盐
  • 青柠皮

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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