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金枪鱼塔塔

金枪鱼塔塔

Tuna Tartar

€18

Ostaria Veranda · 里耶卡

金枪鱼配刺山柑、酱油和芥末蛋黄酱。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由切碎的生金枪鱼与各种调料拌制而成的菜肴。通常作为冷盘前菜供应。

菜系
国际美食

常见食材

  • 金枪鱼
  • 刺山柑
  • 酱油
  • 芥末
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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