营养成分
≈ 290 千卡± 30% · 每份约 174 克
- 蛋白质31 g
- 脂肪15 g
- 碳水化合物6.4 g
- 其中饱和脂肪
- 2.2 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 盐
- 1.2 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 104%
- 维生素E 41%
- 锌 31%
- 钾 26%
- 维生素C 21%
- 镁 18%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
新鲜鱿鱼经调味后在明火或烤架上烹饪，以获得烟熏风味。
- 菜系
- 克罗地亚 (达尔马提亚)
- 起源
- 亚得里亚海沿岸
常见食材
- 鱿鱼
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？