Nährwerte
≈ 290 kcal± 30% · pro Portion von etwa 174 g
- Eiweiß31 g
- Fett15 g
- Kohlenhydrate6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,2 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 1,2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 104%
- Vitamin E 41%
- Zink 31%
- Kalium 26%
- Vitamin C 21%
- Magnesium 18%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Frischer Tintenfisch, gewürzt und über offener Flamme oder Grill zubereitet, um ein rauchiges Aroma zu erzielen.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinerisch)
- Herkunft
- Adriatische Küste
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Gegrillter Tintenfisch: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Fine Grill Municipium