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蛤蜊

蛤蜊

Vongole clams

€5.50

Zivju lete · 里加 · 100g

清炒蛤蜊,最少500克。

营养成分

≈ 100 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质44%
    44%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在风味浓郁的酱汁中煸炒的小蛤蜊,传统上包含大蒜和葡萄酒。

菜系
意大利 (地中海)
起源
地中海,古代

常见食材

  • 蛤蜊
  • 大蒜
  • 白葡萄酒
  • 橄榄油
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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