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炸波罗的海鲱鱼配塔塔酱

炸波罗的海鲱鱼配塔塔酱

Friterētas Baltijas renges ar tartara mērci

€6.90

Melnā Bite · 里加

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 芥末

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小块波罗的海鲱鱼柳,裹粉油炸至酥脆,通常搭配塔塔酱食用。

菜系
Baltic
起源
波罗的海地区

常见食材

  • 鲱鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 油
  • 蛋黄酱
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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