U Sládečků

Tatarský biftek, zamíchaný kuchařem se šalotkou, křepelčím vajíčkem, nakládanou cibulkou, chlebové topinky

Lehký zeleninový salát s tarhoňou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, mozzarellou a praženými slunečnicovými semínky, bagetka

Caesar salát z křupavého římského listu s jemným dresinkem, tenkými plátky šťavnatého roastbeefu, opečené krutony a hobliny Parmezánu

Pomalu pečená vepřová žebra marinovaná v domácí BBQ marinádě se zeleninovými tyčinkami a jemnou majonézou z kontovaného česneku

64. Poctivý španělský ptáček z vrchního šálu vyzrálého hovězího, rýže nebo knedlík

25. 200g Konfitované kachní stehno, restované bramborové noky, červené zelí s višněmi

81. Pomalu pečené vepřová krkovice, domácí houskový knedlík, červené zelí

29. Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou omáčkou se smetanou a brusinkami, houskové knedlíky

6. Kulajda s hříbky a vejcem

21. 150g Čerstvé těstoviny (dle denní nabídky) s jemným telecím ragú s restovanými lesními hříbky, hobliny Parmezánu

23. 200g Telecí cheesburger podávaný v sezamové briošce s cheddarem, BBQ omáčkou s nakládanou červenou cibulkou, hranolky Julienne s jemnou majonézou kontovaného česneku

24. Smažený vepřový ( kuřecí ) řízek, bramborová kaše, citrón

25. 150g Grilovaný filet z candáta potřený přepuštěným bylinkovým máslem, bramborové pyré s čerstvými bylinkami, svěží citronová omáčka

51. Pohár s vanilkovou zmrzlinou, horkým lesním ovocem a mřížkou z tmavé čokoláda

52. Čokoládový fondant podávaný s višňovou polevou a domácím slaným karamelem

53. Dle denní nabídky

1. Restované hovězí nudličky na zeleném pepři zjemněné máslem a smetanou, jasmínová rýže

2. Smažený sýr Gouda, vařené brambory, tatarská omáčka, malý salátek

3. Gnocchi s kuřecím masem, baby špenátem a sušenými rajčaty, Parmezán

4. Steak z vepřové pečeně na grilu s anglickou slaninou a sázeným vejcem, hranolky, malý salátek