培根蛋酱风味披萨
Alla Carbonara
CZK 345≈ €14.13
Napoletana · 布拉格
白色底料配fior di latte马苏里拉奶酪、风干猪脸肉、胡椒、pecorino romano奶酪和蛋黄。
营养成分
≈ 950 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪45%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种白底披萨，配料有 mozzarella fior di latte、guanciale、胡椒、pecorino romano 和蛋黄。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 披萨面团
- mozzarella fior di latte
- guanciale
- pecorino romano
- 蛋黄
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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