Карбонара
Alla Carbonara
345 CZK≈ 14,15 €
Napoletana · Прага
Белая основа с моцареллой fior di latte, гуанчале, перцем, pecorino romano и желтком.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры45%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца на белой основе с моцареллой fior di latte, гуанчале, перцем, пекорино романо и яичным желтком.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- mozzarella fior di latte
- guanciale
- pecorino romano
- яичный желток
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?