Chobotnice, papričky Padrón, emulze z černého česneku, romesco
CZK 745≈ €30.50
Finestrina · 布拉格
搭配帕德龙辣椒、黑蒜乳液和 romesco 酱的烤章鱼。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质32%
- 脂肪44%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的烤章鱼，配以西班牙辣椒和带有坚果味的 romesco sauce。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 章鱼
- padrón peppers
- 黑蒜
- romesco sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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