Tartare Di Manzo
牛肉塔塔
PLN 58≈ €13.15
il Padrino Restauracja · 波茲南
搭配鹌鹑蛋、腌制牛肝菌、博雷塔内洋葱、韭葱蛋黄酱和佛卡夏面包的牛肉塔塔。
- 含麸质谷物
- 蛋
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪62%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉，用各种香料调味，并配以佐料。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 牛肉
- 鹌鹑蛋
- 牛肝菌
- 博雷塔洋葱
- 韭葱蛋黄酱
- focaccia
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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