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烟熏三文鱼费城奶酪柠檬布鲁斯凯塔

烟熏三文鱼费城奶酪柠檬布鲁斯凯塔

БРУСКЕТИ С ПУШЕНА СЪОМГА, ФИЛАДЕЛФИЯ И ЛИМОН

€9.90

Клуб Ресторант Голямата Марица · 普罗夫迪夫 · 200 гр

配烟熏三文鱼、费城奶酪和柠檬的布鲁斯凯塔。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤面包片,上面铺着奶油奶酪、烟熏三文鱼和少许柠檬味。

常见食材

  • 面包
  • 烟熏三文鱼
  • 奶油奶酪
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴bruschetta。本店供应的是自家版本。

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
了解更多

普切塔(义大利语:Bruschetta)是一道源自意大利的前菜,普切塔实际上就是一块经过炙烤过的面包,上面再撒上大蒜、橄榄油以及盐。有时还会放上番茄、蔬菜、豆类、腌肉或奶酪。

摘自维基百科条目《普切塔》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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