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Mont Blanc,栗子奶油、酸奶雪芭、香草鲜奶油与蛋白霜

Mont Blanc,栗子奶油、酸奶雪芭、香草鲜奶油与蛋白霜

Mont Blanc, crème de marrons, sorbet yaourt, chantilly vanille et meringue · Mont Blanc

€12

Wadja · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款经典的甜点,由甜味栗子泥挤在蛋白霜底座周围组成,通常搭配奶油食用。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 栗子
  • 酸奶
  • 奶油
  • 蛋白霜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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