营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质37%
- 脂肪63%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
取自肩部的牛肉切块，经过熟成以提升风味并进行烧烤。
常见食材
- 牛肩肉
- 盐
- 胡椒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
取自肩部的牛肉切块，经过熟成以提升风味并进行烧烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？