Sottocosta rotonda alla griglia
ACÉM REDONDO GRELHADO
27 €
Churrasqueira Do Povo · Parigi
Sottocosta rotonda di carne maturata alla griglia.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi63%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo proveniente dalla zona della spalla, invecchiato per esaltarne il sapore e grigliato.
Ingredienti tipici
- manzo di spalla
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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