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自制美味牛肝菌、鹅肝和开心果肉酱

自制美味牛肝菌、鹅肝和开心果肉酱

NOTRE FAMEUSE TERRINE maison aux cèpes, foie gras et pistaches

€14

Au Vieux Paris d'Arcole · 巴黎

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种粗颗粒的肉类或蔬菜酱,通常作为冷盘开胃菜食用。

菜系
法国

常见食材

  • 鹅肝
  • 牛肝菌
  • 开心果
  • 猪肉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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