
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质27%
- 脂肪67%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片的烤牛肉,搭配奶油咸香的酱汁,通常由金枪鱼、刺山柑和蛋黄酱制成。它是经典冷肉菜肴的一种变体,常作为开胃菜。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 烤牛肉
- 金枪鱼
- 蛋黄酱
- 刺山柑
- 鳀鱼
- 柠檬汁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
切片的烤牛肉,搭配奶油咸香的酱汁,通常由金枪鱼、刺山柑和蛋黄酱制成。它是经典冷肉菜肴的一种变体,常作为开胃菜。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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