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蜜汁牛肋排

蜜汁牛肋排

Costilla de Vaca Glaseada

€28

Tast Club · 帕尔马

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

炖煮至软烂并裹上甜味或咸味酱汁的牛肋骨。这道菜的特点是浓郁的焦糖风味。

菜系
国际

常见食材

  • 牛肋骨
  • 糖或蜂蜜
  • 酱油
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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