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“宽面”配新鲜热那亚罗勒青酱

“宽面”配新鲜热那亚罗勒青酱

“TAGLIATELLE” AL PESTO FRESCO GENOVESE DE ALBAHACA

€12.50

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · 帕尔马

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

扁平带状面,裹上由碎罗勒、松子、parmesan 和橄榄油制成的传统酱汁。

菜系
意大利(热那亚)

常见食材

  • tagliatelle
  • 新鲜罗勒
  • 松子
  • parmesan cheese
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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