“宽面”配慢炖4小时的自制“肉酱”
“TAGLIATELLE” WITH 4 HOURS COOKED HOMEMADE “BOLOGNESE” SAUCE
€11.50
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪41%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽面搭配由牛肉和香料慢炖而成的肉酱。
- 菜系
- 意大利 (博洛尼亚)
常见食材
- tagliatelle
- 牛肉
- 番茄
- 洋葱
- 胡萝卜
- 芹菜
- 葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？