米兰风味炸鸡排
CHICKEN CUTLET “ALLA MILANESE” (BREADED AND PAN FRIED)
€13
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · 帕尔马
裹粉油炸鸡排，配混合沙拉。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪53%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉肉排（通常为小牛肉或鸡肉），在黄油或油中煎制，配以侧边沙拉。
- 菜系
- 意大利料理 (米兰式)
- 起源
- 意大利，米兰
常见食材
- 鸡肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 混合沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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