烤蓝鳍金枪鱼腹配 Romesco 酱和烤蔬菜
Grilled Bluefin Tuna Belly with Romesco Sauce and Roasted Vegetables
€29
Ola del Mar · 帕尔马
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪63%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
肥美的蓝鳍金枪鱼块，采用烧烤方式，搭配传统的坚果辣椒酱及烤蔬菜。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼腹肉
- 杏仁
- 烤辣椒
- 大蒜
- 橄榄油
- 混合蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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