Gegrilltes Blauflossen-Thunfischbauch mit Romesco-Sauce und geröstetem Gemüse
Grilled Bluefin Tuna Belly with Romesco Sauce and Roasted Vegetables
29 €
Ola del Mar · Palma
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett63%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fetthaltiges Stück Blauflossen-Thunfisch, gegrillt und serviert mit einer traditionellen Sauce auf Nuss- und Paprikabasis sowie geröstetem Gemüse.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfischbauch
- Mandeln
- geröstete Paprika
- Knoblauch
- Olivenöl
- gemischtes Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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