
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪57%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
涂抹了甜味味噌酱的茄子片,通常经过烘烤或油炸。
- 菜系
- 日本菜
常见食材
- 茄子
- 味噌酱
- 糖
- 味醂
- 芝麻油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
涂抹了甜味味噌酱的茄子片,通常经过烘烤或油炸。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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