
墨汁小鱿鱼配脆洋葱和蛋黄酱
Baby squid in its ink withcrispy onion and aioli (1 / 4 / 12 / 11 / 13 / 14)
€11
La Rosa Vermuteria y Colmado · 帕尔马
- 含麸质谷物
- 甲壳类
- 鱼
- 乳
- 软体动物
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质21%
- 脂肪64%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
保存在墨汁中的小鱿鱼,配以酥脆洋葱和蒜泥蛋黄酱。
- 菜系
- Spanish
- 起源
- Spain
常见食材
- 小鱿鱼
- 鱿鱼墨汁
- 洋葱
- 蒜泥蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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