炖锅阿玛特里切意面（至少2人）
Spaghetti alla Amatriciana A LA CAZUELA (mín. 2 pers.)
€18
La Bottega di Michele · 帕尔马 · p.p.
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪39%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由西红柿、腌猪肉（guanciale 或 pancetta）和佩科里诺奶酪制成的咸鲜酱汁拌制的意面。
- 菜系
- 意大利（拉齐奥）
- 起源
- 意大利阿马特里切
常见食材
- 意面
- 西红柿
- guanciale
- pecorino romano
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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