鹅肝馅宽面配蘑菇、松露和帕玛森奶酪酱
Ravioli rellenos de foie con salsa de setas, trufa y parmesano
€25
La Bottega di Michele · 帕尔马
营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪69%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满了鹅肝的面食，配以含有蘑菇、松露和帕玛森奶酪的酱汁。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 意大利饺子
- 鹅肝
- 蘑菇
- 松露
- 帕玛森奶酪
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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