火焰脆皮巧克力 Filloas（薄煎饼）
Filloas (Pfannkuchen) mit Knusperschokolade flambiert
€11
Breogán Cocina Gallega · 帕尔马
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪47%
- 碳水化合物46%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄可丽饼内填有酥脆巧克力，并在餐桌旁用烈酒进行火焰喷射烹饪。
- 菜系
- 西班牙（加利西亚）
- 起源
- 西班牙，加利西亚
常见食材
- 面粉
- 牛奶
- 鸡蛋
- 巧克力
- 酒精
- 酥脆颗粒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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