鹰豆饼与卡奇奥卡瓦洛奶酪条配柠檬刺山柑蛋黄酱
Stick di panelle e caciocavallo, maionese al limone e capperi
€12
Seven Restaurant & Rooftop Cocktail Bar · 巴勒莫
- 含麸质谷物
- 大豆
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪60%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸鹰嘴豆粉饼 (panelle) 结合 caciocavallo 奶酪棒，搭配柠檬蛋黄酱和刺山柑。
- 菜系
- 意大利（西西里）
常见食材
- 鹰嘴豆粉
- caciocavallo cheese
- 柠檬
- 蛋黄酱
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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