营养成分
≈ 950 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪42%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种高级披萨，铺有陈年腌制猪肉、阳光晒干的番茄、陈年帕玛森奶酪和水牛奶酪 (buffalo mozzarella)。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- culatta dop
- 半干番茄
- parmigiano reggiano
- buffalo mozzarella
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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