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生肉、水牛芝士和丝状芝士

生肉、水牛芝士和丝状芝士

Crudo, bufala e stracciatella

€10

La Brace · 巴勒莫

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款新鲜的开胃菜,以腌制肉类搭配水牛奶酪和奶油质地的 stracciatella 奶酪。

菜系
意大利

常见食材

  • 腌肉
  • 水牛奶酪
  • stracciatella cheese
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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