Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett76%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Vorspeisenklassiker mit gepökeltem Fleisch, kombiniert mit Büffelmozzarella und cremiger Stracciatella.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- gepökeltes Fleisch
- Büffelmozzarella
- Stracciatella
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?