Norma风味宽带面（茄子、佩科里诺干酪、番茄酱）
Rigatoni à la norma (aubergines, pecorino, sauce tomate )
€17
Restaurant Piccola Italia · 尼斯
配有番茄酱、茄子和佩科里诺干酪的宽带面。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪34%
- 碳水化合物54%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
管状意面，搭配由番茄和油炸茄子制成的酱汁，顶部撒有 pecorino cheese。
- 菜系
- 意大利（西西里）
- 起源
- 意大利，西西里
常见食材
- rigatoni
- 番茄酱
- 茄子
- pecorino cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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