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Rigatoni alla Norma (Auberginen, Pecorino, Tomatensauce)

Rigatoni alla Norma (Auberginen, Pecorino, Tomatensauce)

Rigatoni à la norma (aubergines, pecorino, sauce tomate )

17 €

Restaurant Piccola Italia · Nizza

Rigatoni mit Tomatensauce, Auberginen und Pecorino-Käse.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate54%
    54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pasta-Röhren serviert mit einer Sauce aus Tomaten und gebratener Aubergine, garniert mit Pecorino-Käse.

Küche
Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft
Sizilien, Italien

Typische Zutaten

  • Rigatoni
  • Tomatensauce
  • Aubergine
  • Pecorino

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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