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米兰风味小牛肉排

米兰风味小牛肉排

Escalope de veau Milanaise

€28

Lou Pantail · 尼斯

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉油炸的小牛肉排,通常采用米兰式做法。

菜系
Italian (Milanese)
起源
Milan, Italy

常见食材

  • 小牛肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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