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海鲜宽面 (Gragnano Gerardo Di Nola 意面)

海鲜宽面 (Gragnano Gerardo Di Nola 意面)

PACCHERI AI FRUTTI DI MARE (Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola)

€20

Nonna Tittina · 那不勒斯 · cad.

搭配海鲜和小番茄的 Paccheri 宽面。

  • 甲壳类
  • 软体动物

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪23%
    23%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大型管状面条,搭配多种海鲜和甜美的datterino番茄。

菜系
意大利

常见食材

  • paccheri面条
  • 混合海鲜
  • datterino番茄
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴paccheri。本店供应的是自家版本。

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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帕凯利通心粉(义大利语:Paccheri)是一种管状义大利面,起源于义大利坎帕尼亚大区。帕凯利通心粉大多表面光滑,但也有带棱纹的帕凯利通心粉。

摘自维基百科条目《帕凱利通心粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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