营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪55%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种裹粉的小牛肉排，通常在黄油或油中煎至金黄酥脆。
- 菜系
- 意大利 (米兰)
- 起源
- 米兰
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 黄油
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种裹粉的小牛肉排，通常在黄油或油中煎至金黄酥脆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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