Cotoletta alla milanese

24,50 €

Piccola Italia · Monaco di Baviera

Cotoletta di vitello impanata

Cereali contenenti glutine
Uova

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine27%
27%
Grassi55%
55%
Carboidrati18%
18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello impanata che viene tipicamente saltata in padella con burro o olio fino a diventare dorata e croccante.

Cucina: Italiana (Milanese)
Origine: Milano

Ingredienti tipici

vitello
pangrattato
uova
burro
farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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