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Stracciatella romana

Stracciatella romana

罗马式蛋花汤

€7

Piccola Italia · 慕尼黑

  • 蛋

营养成分

≈ 150 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通过将打散的蛋液淋入热高汤中制成的清淡蛋花汤。

菜系
意大利 (罗马)
起源
意大利,罗马

常见食材

  • 鸡蛋
  • 高汤
  • parmesan cheese
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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