营养成分
≈ 1,950 千卡每份约 700 克
- 蛋白质15%
- 脂肪54%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款浓郁的披萨，以crème fraîche为底，配有roquefort奶酪和肉末。加入核桃以增加口感。
- 菜系
- 受法国影响
- 起源
- 法国，阿韦龙
常见食材
- crème fraîche
- fior di latte mozzarella
- roquefort
- 肉末
- 核桃
- 橄榄
- 牛至
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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