四种奶酪白酱比萨
4 FROMAGES – Blanche – Base Crème Fraiche
€14.50
Mammas Pizza · 蒙彼利埃
配有法式奶油、牛奶莫扎里拉奶酪、羊奶酪、罗克福奶酪、帕玛森奶酪、橄榄和牛至的白比萨。
营养成分
≈ 1,950 千卡每份约 700 克
- 蛋白质14%
- 脂肪52%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款白披萨，使用crème fraîche代替番茄酱，并配以多种奶酪。其特点是浓郁、奶油般的口感。
- 菜系
- 受意大利影响
常见食材
- crème fraîche
- fior di latte mozzarella
- 羊奶酪
- roquefort
- parmesan
- 橄榄
- 牛至
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？