
4 сири – Біла – на основі вершків
4 FROMAGES – Blanche – Base Crème Fraiche
14,50 EUR
Mammas Pizza · Монпельє
Біла піца з вершками, моцарелою fior di latte, козячим сиром, Roquefort, пармезаном, оливками та орегано.
Харчова цінність
≈ 1 950 ккална порцію близько 700 г
- Білки14%
- Жири52%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Біла піца, де замість томатного соусу використовується crème fraîche, з різними видами сиру. Характеризується насиченою вершковою текстурою.
- Кухня
- з італійським впливом
Типові інгредієнти
- crème fraîche
- fior di latte mozzarella
- козячий сир
- roquefort
- parmesan
- оливки
- орегано
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?