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西西里比萨

西西里比萨

PIZZA SICILIANA

€11

Il Fornetto · 蒙彼利埃

配有番茄、马苏里拉奶酪、鳀鱼、刺山柑、橄榄和牛至的比萨。

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪39%
    39%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一款地中海风格的披萨,配有番茄酱、马苏里拉、鳀鱼、刺山柑、橄榄和牛至。

菜系
意大利(西西里)

常见食材

  • 番茄酱
  • 马苏里拉
  • 鳀鱼
  • 刺山柑
  • 橄榄
  • 牛至

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Sicilian pizza
© Rino Porrovecchio · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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西西里披萨(义大利语:sfincione; 西西里语:sfinciuni)是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代,最早流行于西西里岛的西部地区。

摘自维基百科条目《西西里披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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